MIXA IHOP EN DELIKAT CHOKLADMOUSSE MED AVOKADO

→ Annons i samarbete med Electrolux ←

Om jag bara fick välja en enda köksmaskin så skulle det utan tvekan vara en riktigt bra blender. Det är ett av de mest ultimata redskapen som går att använda till så mycket. Jag mixar smoothies, såser, vegansk majonäs, glass, soppa och gör mjöl av frön eller nötter, gör mandeldryck, alkoholfria drinkar och såklart desserter.

När Electrolux gav mig i uppdrag att göra något gott med deras blender Masterpiece ESB9300 så tänkte jag direkt på en chokladmousse med avokado. Upptäckte tjusningen i att göra chokladmousse med avokado för några år sedan och har ännu inte tröttnat.

Det första jag tänkte på när jag såg den här blendern är att den är snygg och nätt. Och detaljer som den guldfärgade mixerkniven gör det hela mycket roligare. Det finns olika knappar med olika funktioner beroende på om du vill krossa is, göra en smoothie eller mixa soppa.

Och uppdraget då? Jo, jag fyllde blendern med avokado, honung, kakao, smält choklad och fet yoghurt och mixade samman. Gick på känsla så har inga exakta mått, hemligheten är att smaka av ofta och tillsätta lite mer av det som smaklökarna tycker saknas.

Snabb fakta om Masterpiece ESB9300:

→ Den ger en silkeslen konsistens tack vare en unik PowerTilt®-teknik (blendern lutar något för att på inget ska fastna i botten och råvarorna ska blandas runt bättre och få en silkeslen finish).

→ Den har en kraftfull TubroBoost-motor på 1200W, skärblad med titan-beläggning och en lutande behållare på 2,2l i Tritan®.

→ Blenderns unika lutning gör att ingredienserna inte värms upp, vilket är viktigt för exempelvis nötter som innehåller oljor som är känsliga för värme.

blender

Nu hade jag turen att ha pavlova kvar så lade det i botten på ett högt glas och toppade med chokladmousse, färska bär, kokos och passionsfrukt. Jäsiken. Det blev gott!

Nyfiken på blendern?

Läs mer om Masterpiece ESB9300

 

Advertisement

LÅT OSS PRATA OM NAKENHET

Att vara naken. Underbart och förlösande eller en ren pina? Jag och mina vänner har pratat om nakenhet många gånger. Vilken relation man har till nakenhet och hur den relationen påverkar, och hänger ihop med, relationen till sin kropp.

Jag är numera bekväm i min nakenhet. Sover naken och känner inte att jag behöver skyla mig direkt jag kliver upp. Ibland hinner jag sminka mig och fixa håret innan jag fått på mig något plagg och jag tycker min kropp är fin även utan kläder.

Några vänner upplever motsatsen. De vill inte vara nakna och trivs inte alls med det.

Jag tycker det är intressant att fundera över det här med nakenhet och hur det påverkar vår syn på vår kropp. Det är en sak att älska, gilla eller acceptera sin kropp i kläder och en helt annan när den är utan. Jag får för mig att det är svårare att bygga en trygg och kärleksfull relation till sin kropp om man inte utgår från nakenheten. Det är såklart skitsvårt att se sin nakna kropp om man är ovan eller inte alls gillar det man ser, men jag tror att det är där vi behöver börja.

Kanske behöver man inte direkt ställa sig helt näck framför spegeln och granska varje centimeter av kroppen – ett första steg är kanske att sova utan pyjamas eller att ta sig tid att smörja in kroppen efter duschen. Eller att inte direkt klä på sig utan våga sig ut i köket och ta ett glas vatten innan kläderna åker på.

Jag menar såklart inte att vi ska springa runt nakna hela dagarna, jag tror bara att nakenheten är en viktig pusselbit i att lära sig att acceptera och tycka om sin kropp.

Dela gärna dina tankar om detta! Trivs du i din nakenhet? Har du samma relation till din kropp med och utan kläder?

 

ORDBAJS 136592

Sitter i soffan med datorn i knäet för att göra klart det sista arbetsrelaterade för dagen. Vill bli färdig snabbt så jag kan stänga ner och helt fokusera på det enda som lockar just idag: Girls.

Borde kanske ha tränat en stund. Borde vika tvätten. Borde laga något riktigt till middag. Borde … men idag får nog allt sådant stiga åt sidan. Tar en paus från vardagens måsten och blir kvar i soffan i min fluffiga morgonrock. Det är så förbaskat skönt ibland, att strunta i att vara duktig.

Det är så befriande att ta små pauser från ”borde” och ”måste” och göra tvärtemot. Och är säkert sunt eftersom det ger återhämtning och en befriande känsla.

Det finns ju många måsten som man inte kan påverka eller välja bort, som att jobba eller sköta sina arbetsuppgifter. Men alla måsten som vi sätter upp för oss själva, de kan vi göra revolt mot hur mycket vi än vill och behöver. Har du något ”borde” som du struntar i att göra just idag?

Glömde skriva klart texten ovan och publicera den. Nu är jag färdig för dagen och har redan hasat ner en bit i soffan, redo att låta den bära mig genom kvällen, typ. Tack för idag!

ptfia_