Visar inlägg från "frukost"

VARSÅGOD, LÄSNING TILL FRUKOSTEN

Lördag! 

Kanske sitter du prick nu och scrollar på telefonen efter någon läsning till frukosten. Eller så råkade du titta in här av bara farten. oavsett så har jag samlar några inlägg här nedan som jag hoppas att du tycker kan vara läsvärda.

Du kanske har sett dem förut, eller så är det första gången. Men några av dem innehåller ord och reflektion som kan vara bra att påminnas om och andra är något mer lättsamt.

Trevlig läsning!

frukost_

→ Det sägs att allting kommer samtidigt

→ Om att springa lagom – går det ens? 

→  Tankar om terapi – min erfarenhet

 7 frukostar för veckan kommer

→  Vandra till Blanktjärn i Åre!

→  När ska man söka hjälp? 

 

FRUKOST MED BLÅBÄRSSMOOTHIE

God morgon tisdag! 

Jag går som sagt på lågfart här hemma och försöker bli klar med diverse grejer som vore skönt att ha gjort när bebis kommer. Sover lite längre, låter kroppens energi styra och jobbar med det mest nödvändiga. Främst på listan så står en lämning till amelia (första för 2018) som vore skönt att lämna redan nu, gå igenom mailen, skriva några blogginlägg med nyheter – och vanliga – och fota ett samarbete.

Hade en del känningar i magen och underlivet igår och i natt så det verkar hända grejer lite hela tiden nu! Det är så märkligt det här med att inte veta när förlossningen kommer att dra igång. Det enda som är säkert är att det kommer att ske snart (!), men man har ingen aning om när.

Och appropå det – idag är det prick en vecka kvar till beräknat födelsedatum!! 1 vecka!!

Nu ska jag gå ut och ta lite luft innan jag ska försöka få till någon timmes effektivt jobb medan jag känner mig någorlunda pigg. Vi avrundar med helgens frukost i bild, får passa på att göra många sådana här lyxiga nu, vem vet när man orkar fixa en sådan nästa gång …

frukost-med-blabarssmoothie

Receptet blåbärssmoothie
1 flaska

Ingredienser:

2 små bananer (eller 1 stor)
1 apelsin
1/2 avokado
1 msk chiafrön
1 citron
ca 3-4 dl frysta bär (blåbär, hallon eller andra)
ca 3-4 dl valfri vätska (havredryck, mjölk, yoghurt etc)

Gör såhär:

Mixa samman alla ingredienser till en krämig smoothie. Ju mer vätska, desto mindre krämigt resultat.

Hur man gör äggmackan? 

En lagom tjock skiva surdegsbröd, smör (viktigt!), ett ägg som kokats krämigt ( i ca 6 min), kaviar, örtsalt och chiliflakes på toppen. Vill man göra det ännu lyxigare är det gött att strössla över dill eller gräslök.

Juste! Följ gärna på instagram där jag uppdaterar ofta på insta stories (och i det vanliga flödet såklart). Heter @ptfia där med! Och i eftermiddag så kommer det ett inlägg med diverse tips så kika in då.

Ha en fin dag!

 

OM LIVET OCH ÄGGMACKOR

God morgon!

Jag vaknade med en märklig känsla i kroppen – var så tillfreds och glad igår kväll, men någon känsla letade sig in och störde ändå sömnen. Insåg att jag var vaken först när tankarna malt på ett tag och har haft svårt att slappna av nu på morgonen. Det är så mycket som pågår i livet nu, så det är väl inte konstigt att alla möjliga känslor och tankar drabbar en ibland.

Bara det hisnande ansvaret som kommer med att vår bebis snart föds kan ju få en darrig i knäna. Och det faktum att jag ska bli någons mamma. Och att jag behöver hitta ett fungerande sätt att kombinera mitt jobb med bebis. Och att jag driver ett eget företag med en anställd. Och att jag ibland känner mig som världens minsta människa (när ångesten hälsar på).

Typ så. Livet alltså. Det är verkligen en salig röra av hundra känslor, måsten, att kasta sig ut, sådant som känns obekvämt och samtidigt så fyllt av glädje, sådant som är vackert, omtanke och svett.

Nu svävade jag iväg från det jag egentligen hade tänkt skriva om – äggmackor. Men det får räcka med att konstatera att äggmackor kanske det bästa som finns i kategorin goda smörgåsar.

ptfia

» Recept på smoothies finns HÄR!