TIPS PÅ ENKELT SNACKS

Jag vet inte hur det är för andra men jag blir helt utsvulten av att amma. Är visserligen alltid en hungrig människa, men amningen har tagit det till nya nivåer. Behöver äta nästan konstant.

Det är inte alltid helt lätt att göra avancerade grejer som ska lagas och förberedas osv. oavsett om det är för att man jobbar, pluggar, ammar konstant etc. Så mitt bästa tips för den som har ont om tid eller fullt upp och ändå vill få i sig bra energi snabbt är följande:

– Handla på dig grejer som minimorötter, torkad mango, kokosflakes, nötter, mörk choklad, grönsaker, frön osv.

– Häll upp i olika skålar eller glas

– Ät!

Bra för att hålla energin uppe och kräver minimalt med ansträngning. De jag tuggar på mest just nu är de här nedan ↓

Minimörötter, torkad mango, torkade aprikoser, blandade nötter, kokosflakes och de HÄR rostade sötsalta nötterna.

Läs mer:

» Mer inspiration till mellanmål! 

Gravidträna med PT-Fia Gravidträna med PT-Fia

RECEPT SÖTSALTA NÖTTER

Hej fredag! 

Ser så mycket fram emot att ta helg! Det blev en fullmatad vecka med bland annat två tidiga morgnar i och med SVT Morgonstudion och Aftonbladet TV.  Även om Edith verkar trivas med att hänga på överallt så vill jag inte dra iväg henne i ottan för ofta. Gullefjun!

Idag ska vi bara in till stan på ett möte med mina nya kollegor som ska sälja mina samarbeten framöver (bloggen flyttas snart till en annan plattform) och sedan promenerar vi hem och gör fredagskväll.

Funderar på att göra en ny plåt av de här alldeles delikata sötsalta nötterna – de är svingoda! Kombinationen av det nötiga, rostade, söta, salta och sesamfrön är svårslagen. Rekommenderas!

Recept Sötsalta nötter

Smörj 3 dl valfria nötter (jag kör helst hasselnötter och mandlar) med 1 msk honung. Strö över sesamfrön och flingsalt. Blanda! Strö ut på en ugnsplåt med bakplåtspapper och grädda i ugnen på 175 grader i ca 10 min eller tills de blivit gyllene.

Och hörni! Vad roligt med responsen på Ofiltrerat! Tack!! Tar det vidare och ser vad vi hittar på. Önskar er en glad fredag!

 

FREDAGSTIPSET

Kikade i arkivet och ramlade över de här godingarna. Gjorde dem första gången för några somrar sedan och blev helt fast. Det är något speciellt med dessa nötter. Det blir en sådan fin kombination av sött, salt och knaprigt.

Kan tänka mig att hasselnötter är hur gott som helst också! Eller så blandar du bara alla dina favoritnötter på en gång. Gött!

hasselnöttrer

Smörj valfria nötter, frön eller mandlar med honung. Rulla dem i sesamfrön och/eller kokosflingor och flingsalt.
Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper och grädda dem i 175 grader i ca 15 min eller tills nötter blivit rostade och fått fin färg. Stäng av ugnen och låt stå tills ugnen svalnat.

Njut!