JORDGUBBAR

Åh, jag vet att det är i tidigaste laget men jag kunde inte hålla mig. Längtar så efter att gå förbi kajen där vi bor, höra ljuden som kommer med sommarens kvällar och byta en peng mot en påse jordgubbar och bär.

Det är något speciellt med just den känslan, att köpa färska bär från en snubbe vid vattnet i sällskap av måsarna.

jordgubbar-7

Med detta i tankarna förfördes jag av affärens erbjudande om färska jordgubbar för en tjuga, något för tidigt men ändå så härligt. Det gav löften om att det nu blir ljusare och vi snart går där, med bara fötter på väg till en spontan middag vid bryggorna.

jordgubbarjordgubbar-6

 

Klicka nedan för fyra härliga grejer med jordgubbar i fokus:

 

Smoothie med jordgubbar.

Delikat grönsakstallrik med getost.

Bilder som får oss att längta till sommaren.

Enkla piroger och chokladdoppade jordgubbar.

 

 

Gravidträna med PT-Fia Gravidträna med PT-Fia

EN KOMMANDE BRUNCH.

När syrran fyllde år i lovade jag henne en stor födelsedagsbrunch i present. Rena drömmen för två matgalningar som oss. Eftersom hon har backpackat det senaste året har vi planerat den sedan i februari. Aningens överdrivet och så gött. Nästnästa helg är det äntligen dags!

Listan har vuxit i takt med att dagarna gått och nu gäller det bara att sammanställa det så det blir lagom mycket mat att vi bara väljer det absolut godaste vi vet. Längtar så tills vi står här hemma i köket och tillagar allt det härliga. Hmm…

Här är ett smakprov på vad vi kommer att ha:

– diverse pålägg som kalkon, avokado, grönsaker, marmelad
– egenpressad juice av ingefära, grapefrukt och apelsin
– bananplättar med chiasylt och vispad grädde
– ”riktiga” scones på vetemjöl
– vår favoritost gruyere
– knaperstekt bacon
– chokladmousse

,. aawwhh!

Bilder kommer såklart. Tills dess får vi nöja oss med en redig frukost från Sardinien:

matmat-2

,. crossianter, färsk frukt, alpyoghurt, äggröra, hasselnötskräm, någon form av sockerkaka, kokt ägg, grönsaker, kaffe, lax och smörgås.

 

MAT I NEW YORK

Vi åt så mycket gott i New York att vi måste lägga en stunds fokus på detta.
Varsågoda, matporr!

 

 

IMG_6468IMG_6294IMG_6446IMG_6360IMG_6348IMG_6441IMG_6295IMG_6213IMG_6165IMG_6154IMG_6156IMG_6160IMG_6252IMG_6340

 

 

 

 

,. mycket lax, flera bagels, mängder med frukt och bär, enstående sötpotatisstripes, några omeletter, macaronger, en glass, vegetarisk pestopasta och mängder med kokosvatten.

 

 

 

 

 

  • 1
  • 2