Visar inlägg från "fia-tipsar"

EN TILLBAKABLICK OCH TIPS FÖR GRILLEN

På fredag åker jag tillbaka till sommarstugan för att spendera en vecka där tillsammans med syrran. Som jag har längtat! Hittade det här inlägget från två somrar sedan och blev sugen på att både grilla sockerkaka (och äta med typ grillade persikor och grädde) och syrrans rabarberchutney.

Vi kikar på inlägget och tipsen igen ↓

Det här med grillat, det går ju knappast att tröttna. Jag föredrar att grilla fisk eller vegetariska grejer som majskolvar, grönsaker, svamp, frukter eller halloumi men med en riktigt bra marinad blir även kyckling så jädrans gott.

Vi grillar alltid intensivt i sommarstugan och en ny favorit är grillad sockerkaka. Det är så enkelt som att göra en sockerkaka med mycket pressad citron, låt svalna helt, skär i rejäla bitar och lägg längst ut på grillen i max 2-4 minuter. Den ska bli varm och lite frasig och serveras direkt, gärna med vispad grädde eller glass.

Här kommer bilder från en grillkväll nyligen:

,. små kycklingfiléer som legat i marinad sedan tidig morgon. Marinaden blir alltid ett plock av det som finns. Mina favoriter är öl, vitlök, honung, smält smör, olivolja, färska örter, chili, kanel, lök, citron och kryddor.

grilla-6grilla-5grilla-8grilla

Syrran gjorde en rabarberchutney som var oerhört god till kycklingen. Rekommenderas!

Har inte receptet exakt men har för mig att hon kokade ihop rabarberna med honung, chili, salt, peppar, vitlök, citron och ingefära.

 

BÖRJA MED EN LITEN HÄLSOSAM VANA – SKIT I RESTEN

Ibland kan det kännas hopplöst. Det finns så många tips, råd, trender och fakta att ta hänsyn till när man vill börja leva lite hälsosammare. Det finns en hel ocean av hur man ”borde” göra för att bli lite nyttigare i livet. Lite lätt överväldigande.

Jag vill påminna om att du inte behöver ta in allt det där. Ta på dig hörselkåpor och skygglappar och ge dig själv en chans att prova något som kanske fungerar för dig. Jag pratar ofta om att det viktigaste är att vi gör något litet oftare, än någon stor satsning sällan.

Här kommer några punkter som visar precis hur litet och enkelt det kan vara – men ändå ge mycket tillbaka. 

» Investera i en cykel som kan ta dig till och från platser i vardagen. Och bor du långt ifrån jobbet så det känns övermäktigt att cykla hela vägen? Prova att dela upp det så du cyklar till någon busstation och tar bussen sista biten.

» Se över din prioritering i vardagen. Vill du kanske lägga den där kvarten eller halvtimmen på en löprunda, egentid eller att få mer sömn? Finns det något du lägger tid på i dagsläget som du kanske skulle vilja ändra? Reflektera över din vardag och fundera över hur du kan pussla om dina rutiner för att trivas ännu bättre, stort som smått.

» Sträva efter att ge dig själv en stund utomhus dagligen.

» Drick i huvudsak vatten till dina måltider och hoppa över diverse sötade drycker. Vill du ha något sött att dricka, välj de kvalitativa. En kallpressad juice, ekologiskt eller utan tillsatt socker och sötningsmedel.

ptfia

» Variera fikaträffar med att göra aktiviteter med dina vänner och förena nytta med nöje. Boka ridning, spela badminton, styr upp en vandring, cykla till badstranden eller gå en kurs i akroyoga tillsammans.

» Unna dig ett mellanmål på eftermiddagen. Det kommer ge dig stabilare blodsocker, minskat sötsug och mer energi.

» Öva på att säga nej oftare. Tacka inte automatiskt ja till allt som erbjuds, säg att du ska kolla din kalender och känn sedan efter hur det passar, om du vill osv. innan du lämnar besked.

» Testa alkoholfria drinkar/alternativ till nästa fest. Vill du inte bara köra alkoholfritt så kan det vara hälsosamt att varva.

» Ha som mål att ha någon form av frukt, bär eller grönsak till dina måltider.

» Välj kvalitet istället för kvantitet på fika/sötsaker/snabbmat. Välj exempelvis en mörkare choklad istället för att förbjuda choklad. Prova att göra egen nutella med hasselnötter och kokossocker istället för att köpa färdig och är du sugen på pommes, testa att göra dina egna med sötpotatis.

Som rubriken säger: Börja med en liten hälsosam vana – skit i resten. Ta det i din takt. Lägg till bra grejer istället för att förbjuda allt dåligt. Ge dig själv tid.

Foto: Erik

ETT INLÄGG OM ÖGONBRYN

Den senaste tiden har det kommit in många frågor om mina ögonbryn. Väldigt otippat men roligt! Här kommer alltså ett litet snabbt inlägg med just tema ögonbryn.

De nyaste bilderna på just dessa är från gårdagens svettiga (och något långsamma) preggo-promenad.

Eftersom jag i grund och botten är blond och ljus i både hår och ögonbryn så färgas de mörka sedan många år tillbaka. Jag gick till en hudterapeut för att få hjälp att forma dem efter att ha gjort missen att raka runt dem med en rakhyvel (!) i högstadiet istället för att noppa och sedan dess haft noll form.

När min vän Julia utbildade sig till hudterapeut så blev jag snabbt en återkommande kund. Hon har tagit hand om mina bryn i flera år och jag går dit med ojämna mellanrum. Har en ambition att gå med ca fyra veckors mellanrum men ibland blir det tyvärr längre mellan gångerna.

Julia färgar och formar brynen med önskemålet om att behålla dem tjocka och göra dem mörka, utan att bli svarta. Mellan mina besök hos henne så fyller jag i dem med en mörkbrun ögonskugga. Har en tunn borste som är ganska skarpt formad (oklart om denna heter något speciellt) och suddar ut med en fransborste och tops för att undvika spill.

Ja, det var nog allt. Så ovant och roligt att få leka skönhetsbloggare som omväxling!

Och för att avrunda så vill jag verkligen annonsera för min vän Julia och ge henne en dos reklam! Hon har Spa By Jules och är enormt duktig på mycket, framförallt ögonbryn eftersom det är fokus nu. Nya kunder får alltid 15% rabatt på sitt första besök (ange koden: Sbj15)

Ni hittar henne på www.spabyjules.se .

ogonbryn-2

Gårdagen för övrigt, magisk är nog enda ordet som passar.