Visar inlägg från "brollop"

TIPS INFÖR DIN STORA DAG

Det märks verkligen att säsongen för bröllop drar igång nu. Vi åker på sommarens första bröllop över midsommar (vilket lyxigt nog är i Kroatien) och förhoppningsvis blir det ett till i slutet på augusti och ett oktober, beroende på hur jag och bebis mår, när hen vill komma ut och allt det där.

Och appropå augusti så är det ju inte alls så långt kvar tills jag och Kim redan vart gifta i ett helt år. Redan! Jag vet hur jädra mycket det var att göra såhär i slutet av planeringen så jag bad min vän Lisa som är bröllopskoordinator ge några tips till alla blivande brudar där ute.

Skulle välja någon bild från vårt bröllop och lägg här … det råkade bli flera. Blir helt varm i hjärtat när jag ser dem. Det var verkligen min roligaste helg i livet! Trots att allt inte gick som planerat och trots att det regnade och vi var helt slut efter allt fix. Vill uppleva det igen och igen.

pt-fia bröllop

När kören kom in i sina folkdräkter och trallade. Och när de sjöng lite senare. De gjorde verkligen att vigseln blev speciell.

Om jag bara fick rekommendera en enda sak så är det att ge varandra något, antingen under vigseln eller under middagen. Vi gjorde båda.

Vi gav varandra en kärleksförklaring (läste upp något vi skrivit) på vigseln, Kim gav mig ett tal vid middagen som avslutades med överraskningen att två tjejer från kören sjöng och spelade Halo akustiskt (som jag grät) och jag gav honom en film där filmklipp från vår tid tillsammans och framförallt det senaste året var ihopklippt till tonerna av Sonja Aldéns ”Du är allt”.

Det var så fint att få ge varandra kärleken och många av gästerna har berättat hur påverkade och kärleksfulla de kände sig eftersom vår glädje och energi smittade. Låter kanske flummigt men det bidrog verkligen till något fint till stämningen för hela bröllopsdagen.

Lisas 5 tips för att kunna njuta av bröllopsdagen

› Skippa alla väderappar och väderprognoser, vädret blir som det blir. Se istället till att planera dagen så att du är förberedd på alla olika väderlekar.

› Gör dig iordning tillsammans med tärnor/marskalkar, vänner och/eller familj. Alla timmar när du gör dig iordning är ju en stor del av bröllopsdagen så se till att njuta även av dessa.

› Skapa ett körschema, alltså ett tidschema där ni skriver ut vem som är ansvarig för vad och när. Gå igenom det dagarna innan och stäm av med alla inblandade att de är införstådda med vad som händer på bröllopsdagen, och vad de ansvarar för.

› Planera för vad du ska äta under dagen – ät hellre ofta men lite.

› När du vaknar på bröllopsdagen, ta ett djupt andetag, blunda och njut! Blås ut alla förväntningar och eventuell stress. Låt allt bli som det blir. Jag LOVAR dig – det här kommer bli en av de bästa dagarna i ditt liv!

Jag var helt galen med väderapparna sista veckan eftersom vi lyckades pricka in den kallaste augusti på 50 år (!) och hade planerat en vigsel utomhus där en båt var en viktig detalj. Var så orolig över att vårt bröllop kanske skulle regna bort. Men på något sätt så var vädergudarna med oss och det var blå himmel och sol hela dagen och kväll förutom i ca tjugo minuter precis när vigseln var över, vi hade åkt båten, gästerna hade kastat rosenblad och blåst såpbubblor och vi hade kramats. Då började det ösregna. Men det gjorde inte så mycket eftersom vi alla var på väg till golfbanan vi hyrt och där fanns små platser med tak. Och folk var så sköna så återupptog speeddatingen från fredagen och körde gärnet med den istället.

Efter ungefär tjugo minuter var det över och solen kom tillbaka vilket gjorde att vi kunde återgå till plan A med häng, musik och aktiviteter. Läs mer om det HÄR. 

Förbered er på att det kan regna och skapa en plan B som känns rolig och bra. Dagen kommer inte att bli perfekt enligt plan, men den kommer att bli perfekt ändå.

Strax efter att regnet försvunnit så skålade vi och lämnade gästerna åt golf, dricka, snacks och boule medan vi kravlade oss ut i fårhagen som nu var dyngsur för att fotas, vilket också var roligt.

Det börjar dra ihop sig. Vad är viktigast att lägga energi på med ca 1 månad kvar till bröllopet?

Lisas tips:

Nu gäller det att se till att ”knyta ihop säcken” och få alla detaljer på plats. Något som är viktigt nu är att skapa ett körschema, som jag nämnde ovan. Skriv ned allt som ska hända både dagarna före och under själva bröllopsdagen. Och räkna alltid med att saker och ting tar ungefär dubbelt så lång tid som du tror, så ta i när du beräknar tiden.

Och be om hjälp när det gäller förberedelser som dukning och dekor så att inte du och din blivande är helt slut när bröllopsdagen väl kommer. Mitt absolut bästa tips är att ni ser till att ha dagen före ”ledigt”. Jag vet att det kan vara svårt om det är mycket dekor och så som ska fixas med. Men se i alla fall till att ha kvällen fri, jag lovar att ni kommer njuta mer av bröllopsdagen då.

Tusen tack till Lisa som gav oss sina råd! Få mer inspiration och idéer på hennes sajt HÄR eller lyssna på hennes podcast Bröllopspodden 

Alla bilder är av vår bröllopsfotograf Sara Holmberg, Sarasblick.

 

Gravidträna med PT-Fia Gravidträna med PT-Fia

VAD VI ÅT OCH DRACK PÅ VÅRT BRÖLLOP

Jag har ju skrivit en del inlägg om vårt bröllop i augusti, och nu är det dags för mitt favoritämne: vad vi åt och drack! Upplägget var en helg helg vilket betydde att gästerna anlände redan på fredagen till ett gemensamt ställe där vi alla checkade in och bodde tillsammans hela helgen. På fredagkvällen bjöd vi på grillbuffé med kladdkaka till efterrätt.

På lördagen, själva bröllopsdagen så kördes gästerna med buss till Stjärnsund där vi gifte oss, hade middag, fest och allt det där till två på natten då alla bussades tillbaka till boendet. På bussen fick gästerna lunch i form av en pastasallad med fetaost, grönsaker, avokado och grejer som min mamma, svärmor och syrra hade vart gulliga och gjort innan.

Efter vigseln så häckade alla under tak medan ett kort och intensivt regnväder passerade och där bjöd vi på diverse dricka i form av äppelmust, något bubbligt, hemgjord gin och tonic och en sommardrink som Kim hade blandat innan vigseln, öl, cider och bubbelvatten.

En av våra toastmadames och en av tjejerna som serverade bar ut drickan till alla som skyddade sig från regnet. Den låg placerad i stora zinkbaljor med isbitar som vi hyrde av Rental Stories.

Kims mamma var så gullig och samlade och tvättade bort etiketter på mängder av sådana här fina bruna flaskor som vi hade hemgjorda drinkar i. Korkarna beställde vi online och etiketterna fixade Kim med i word med och tejpade på.

Jag hade sett en del bilder på när folk hade ett enormt snacksbord vilket också var min vision, men eftersom regnet kom så blev det inte så piffigt upplagt som jag hade sett framför mig, men det gjorde inte så mycket eftersom vi ändå hade goda grejer att äta = det viktigaste.

Trion som gjorde pastasalladen hade även gjort fruktspett och mamma hade bakat sina goda kärleksmums som vi fryste in ett tag innan. Dessutom fanns det några tunnbrödrullar med någon kräm som jag glömt innehållet i, och lite annat.

Efter några timmar med minigolf, boule, dans och häng (läs mer om aktiviteterna efter vigseln HÄR) så gick vi vidare till Smedjan där det var uppdukat för middag och fest. Även porslinet, glas, uppläggningsfat och mycket av dekorationerna kommer från Rental Stories. Borden hyrde vi av Dala Partytält och trycksakerna kommer från Papper i Uppsala, som även gjorde våra inbjudningar.

Förrätten var en helt otroligt skogssvamsoppa med kantareller som var den godaste jag ätit. Folk pratar fortfarande om den. Share Food och Anders Julin stod för all mat. När vi kom till Smedjan så låg ädelost, inkokta päron och något grönt redo i soppskålarna så hälldes soppan över när vi satt oss.

Det stod två långa bord på ena kortsidan som användes till en del olika saker. Kockarna förberedde maten på den ena, den andra var uppdukade med omaka kaffekoppar och fat för dessert och pavlova och på natten förvandlades ett av borden till bar. men mer om det senare.

Vi ville ha en social och icke stel middag så det blev runda bord och en varmrätt som serverades ”family style”, dvs att maten kom in på olika fat och i burkar som sedan delades med alla. Tillbehören ↓  i burkarna var någon god sås till fisken, chimichurry och picklad rödlök.

På borden samsades maten, några dekorationer, dukningen och lite annat. Det blev verkligen den glada, sociala och avslappnade stämningen som vi önskade. Rekommenderar verkligen ett sådant här upplägg om ni vill åt något liknande!

 ↓ Menyn ↓

Till förrätten serverades vitt vin, till varmrätten rött och vitt och utöver det så fanns det alkoholfritt, vatten, äppelmust, alkoholfritt vin, små shots att plocka på sig vid toaletterna, kaffe och lite annat.

Jag som i princip aldrig dricker alkohol drack vatten och äppelmust hela dagen och kvällen förutom några shots som våra toastmadames hade gjort genom det roliga upplägget att sätta en ”shotsbänk” bakom min och Kims platser. Det var fritt fram att sätta sig där och shotta med oss hela kvällen och det var hög aktivitet på den bänken så att säga.

Det ska tilläggas att det inte var något starkt i de shotsen utan något utblandat vin och fruktsoda, fokus låg inte på fylla.

Tillslut var det dags för dessert och det var en chokladkräm som var så len att det nästan var löjligt. Len, mäktig och inte för söt. Den var toppad med en vaniljkräm och rårörda bär. Till det fanns det kaffe och någon avec.

När middagen var uppäten, alla tal var färdiga, filmerna visade, ett uppträdande genomfört och allt underbart som vi fick uppleva var genomfört så tackade vi alla i något spontant tal där vi försökte uttrycka vår kärlek och tacksamhet och avrundade med orden ”och juste, nu är den öppna baren redo”. Och bandet Underhållningen gjorde entré på scenen och sedan blev det fest 2.0.

Eller ja, först spelade Underhållningen ”Your Song” och vi dansade någon bröllopsvalsdansgrej där Kim svingade ner mig på golvet, sen så fortsatte den bästa festen i mitt liv.

Folk blandade drinkar efter recepten som Kim gjort och ramat in eller på fri hand (med blandat resultat, hehe), hängde och dansgolvet var förvånansvärt nog nästan alltid fullt. Det var helt magiskt.

Baren var helt enkelt det där långbordet som jag nämnde tidigare där det dukades upp diverse glasbrukar som vi både köpt online och samlat ihop under året, mängder med isbitar, mynta i träbackar, bär, skurna lime och citronskivar, pressad lime och citron på flaska, äggvita i glasflaskor, diverse alkoholhaltiga drycker, juicer, sodavatten och allt annat som behövs för att blanda drinkar med eller utan alkohol.

Efter en stund så serverades våra åtta pavlovor (blev såklart en del över till mina pärons lycka) och på natten käkade vi korv med bröd innan det var dags att avrunda och ta bussen tillbaka till boendet.

Det vi åt och drack var alltså en blandning av det vi köpt själva, fått mycket hjälp att fixa och det vi caterade från Sharefood. Och så jädra bra det blev.

Samtliga bilder är av vår bröllopsfotograf Sara Holmberg, Sarasblick.

INSPIRATION TILL BRÖLLOP

Jag har hookat upp med min vän Lisa Larsson, som är bröllopskoordinator, i en serie inlägg som bjuder på inspiration och hennes expertråd för personliga bröllop.

Hur hittar man leverantörer för sitt bröllop? Finns det sajter, tidningar, forum etc som är bra att ha koll på?

Lisa: Det allra bästa måste ändå vara att boka in en konsultation med en bröllopskoordinator för då får ni tips på flera olika leverantörer som är anpassade efter just ert bröllop och er budget. Ett annat alternativ är att söka på olika bröllopsbloggar som Those Lovely Days eller Sisters in Law som erbjuder sina läsare tips på olika leverantörer och testade och godkända bröllopskreatörer.

Ett sista tips måste ändå bli att fråga runt bland vänner och bekanta. Men tänk då på att se över så att dessa stämmer överens med era egna krav och den stil ni har. Bara för att de bokat ett band eller en fotograf som de själva gillar betyder inte det automatiskt att det är några som kommer falla er i smaken.

En påminnelse!

En snygg hemsida kan säga mycket, men säger definitivt inte allt. Ta alltid kontakt via både mail och telefon och se över hur snabba de är på att svara och om de känns professionella. Fråga också gärna om referenser!

sofia ståhl

Bröllop nu för tiden verkar vara så väldigt dyrt. Några tips för att skapa ett magiskt bröllop med mindre budget?

Lisa: Det behöver verkligen inte alls bli dyrt, men det beror så klart på vilken typ av fest ni önskar ha. Kan ni tänka er ett mindre förmiddagsbröllop med hemgjord lunch i er egen trädgård (eller någon annans, hehe)? Kanske med kaffe och tåra som avslutning. Kan bli hur magiskt och intimt som helst.

Eller varför inte ett kvällsbröllop med mingelparty istället för en sittande 3-rätters middag. Där ni bjuder på snittar, kanapéer, plock och något sött. Sedan låter ni era gäster köpa roliga drinkar till en billig penning. Oftast är det kuvertpriset för varje gäst som gör att budgeten drar iväg. Så antingen färre gäster eller mindre mat/dryck.

Säg 3-5 saker som du ändå rekommenderar att prioritera att lägga en extra slant på.

Lisa: Svårt att svara på för det är så klart väldigt individuellt, men om jag ändå ska säga 3 saker så skulle jag säga;

–          Bröllopsfotograf – de pengarna kommer du aldrig att ångra, jag lovar!

–          Blommor – magin som finns i blommor går inte att skapa med papper eller tyg.

–          Ringarna – dom ska du bära resten av livet.

Vad behöver man inte alls lägga mycket pengar på?

Lisa: Den här är ännu svårare att svara på för det beror, precis som ovan, på vad ni som brudpar inte känner är viktigt för er. Så om t.ex. att hyra ett liveband inte känns viktigt för er, kör med egen Spotify/iTunes-lista istället. Känn helt enkelt efter vad som inte känns viktigt, och skriv ned sådant som är viktigt. Det är där ni ska lägga er budget.

Påminnelse!

Kom ihåg ordspråket ”många bäckar små”. Lägg in även de små utgifterna i er budget!

sofia ståhl

Har du några personliga favoriter när det kommer till leverantörer? Några som du har jobbat med och kan rekommendera?

Lisa: Jag har några favoriter och jag har listat dom här nedanför;

–          Vanbruun.com – här kan du köpa ringar online till ett pris som är lägre än i butik men med högsta kvalitet och bästa servicen!

–          The Wild Rose – bröllopsblommor när de är som allra vackrast!

–          Sharefood catering – god mat med hög kvalitet och otroligt proffsig personal som alltid levererar det där extra. Visste ni att Anders Juhlin som driver Sharefood tidigare tävlat i Sveriges mästerkock?!

–          Isabelle Hesselberg, Malin Lindner, Sara Holmberg – bröllopsfotografer som alla har sin egen unika stil och uttryck.

–          När det gäller trycksaker så älskar jag Elin Wallmanders unika stil och sättet hon jobbar nära och personligt med varje brudpar. Här får man verkligen något one-of-a-kind! Jag vill också rekommendera min vän Linnéa som driver butiken PAPPER, hon har arbetat med hundratals brudpar i över 10 år och kommer alltid med fina tips och idéer och är duktig på att berätta vad som bör tryckas och vad som du kan skriva ut på egen hand.

När man pratar om leverantörer för sitt bröllop, vad menar man egentligen? Okej, maten kan man räkna ut i form av catering eller en restaurang, men resten?

Lisa: Det är egentligen alla aktörer som ni anlitar till ert bröllop. Så allt från mat, plats, musik, foto, film/video, ringar, kläder, trycksaker och blommor.

Påminnelse!

Se alltid till att ha avtal med alla ni anlitar, alternativt ha det ni kommit överens om i skriftlig form. Det gäller även om ni väljer att anlita personer som ni känner eller är bekant med. Det är alltid bäst att förtydliga vad ni kommit överens om i skrift, så att ni kan känna er lugna och trygga till bröllopsdagen.

sofia ståhl

Vill du ha mer inspiration? Kika in på Lisas sajt ”I do – Perfect weddings” eller lyssna på hennes podcast Bröllopspodden ←

 

Läs även:

Tips till din bröllopsplanering! 

Svar från bröllopskoordinatorn! 

 

Samtliga bilder är av vår bröllopsfotograf Sara Holmberg, Sarasblick.