Visar arkiv från oktober 2016

DEN HÄR VECKAN

… vill jag:

Njuta av att veckan bjuder på spännande och roliga saker. Klippa av håret en bra bit på fredag. Ta ett till hål i örat! Och vara effektiv (förhoppningsvis).

… ska jag:

Ha en del möten angående en del projekt osv, skriva några krävande mail, äntligen få gå till frisören och renovera håret, spela in en grej för Allt för Hälsan- mässan som jag kommer att vara på i november, skriva mina Metro-artiklar, blogginlägg, skapa material till blogginlägg, ha middag med vänner, gå på Anjas 30 års fest, träna, gå på en branschevent ikväll och ha två frukostmöten. Och jobba bort punkterna på min to do-lista och försöka njuta av pauser. Och inte göra någonting alls på dagarna i helgen. Bara vara fri.

… är ledordet:

Effektivitet. Just precis nu känner jag mig stärkt och målmedveten. Vill ta tag i några grejer som legat över mig ett tag. Beslut ska fattas och vissa saker behöver arbetas igenom.

… borde jag:

Hitta något att ha på mig till strumpbyxor. Alltså lägga en timme eller två på att handla någon längre tröja/klänning som fungerar på kontoret till strumpbyxor.

… fokuserar jag lite extra på:

Min träning! Jag behöver boka in två tillfällen på gymmet för att göra mitt program som min tränare Robert gjort. Förra veckan prioriterades det bort och slarvades. Nu vill jag att det är högsta prio.

… tänker jag på:

Hur tacksam jag är över min förmåga att vara i nuet. Oavsett hur mycket jag har att göra och en vecka med många måsten etc. så kan jag koppla bort det och göra en sak i taget, vara i nuet. Det underlättar och minskar pressen.

… tipsar jag om:

Att anamma den här ↓ fantastiska grodan mer i livet. Jag vet att många av er har sett den här förut, men den får breda ut sig igen.

hälsa

Det var det hele. Hur vill ni beskriva er vecka?

 

Gravidträna med PT-Fia Gravidträna med PT-Fia

DEJTKVÄLL MED TACOFEST

Reklam / I samarbete med ICA.

Jag och Kim har ju en stående dejtkväll varannan torsdag. Vi turas om att styra upp innehållet och har hittills gjort en hemmakväll med soppa och titta på bröllopsfilmen, en spontan middag på Brillo med en lång promenad hem, fotbollskväll och nu senast en tacofest.

Det får kallas för tacofest för att vi åt så många goda saker. ICA lanserar ett utökat Taco sortiment och jag hade lyxen att få prova den redan nu.

dejtkväll med tacofest-2

Överlag så gillar jag och Kim att ibland göra vardagsdejter där vi lagar extra god mat och anstränger oss lite extra med ljus och grejer trots att det är vardag.

Och egentligen så är ju tacos bra vardagsmat eftersom det går fort att göra, det ofta blir över och är gott även dagen efter. Plus att det går att variera innehållet på många olika sätt och de flesta tycker om det.

Den här gången provade vi en hel del nytt som konkurrerade med den klassiska tacomiddagen. Vi hade pulled chicken och lax istället för köttfärs och provade en del nya grönsaker och såser. Varför har jag inte haft lax eller kyckling i tacos förut? Så gott!

dejtkväll med tacofest-3dejtkväll med tacofest-6dejtkväll med tacofest-11

Chiatortillan nedan är en bra nyhet. Sådana här produkter gör det enklare för många att upptäcka och göra hälsosammare val. En vän antog att ”tacos måste ju vara onyttigt eftersom det är så gott”.

Det är synd att den föreställningen fortfarande lever kvar. Det finns ju så många saker som både är helt delikata, hälsosamma och mättande. Och tacos kan ju vara en god representant för en balanserad middag med mycket grönsaker, någon god sås eller salsa, knapriga chips och goda detaljer.

dejtkväll med tacofest-15dejtkväll med tacofest-18

Alla har för övrigt sitt sätt att äta tacos. Kim vill alltid ha mjuka bröd medan jag föredrar hårda skal eller helst bara tacochipsen. Jag tar ofta lite av allt direkt på tallriken, blandar ihop det och äter sedan som pålägg på chipsen.

Och det godaste är väl ändå gräddfilen och avokadon. Och fetaost! Det viktigaste är att chipsen är riktigt salta och har en bra form att lägga allt gott på. Kan för övrigt rekommendera att pressa över lime och toppa med frön. Supergott!

I samarbete med ICA.

LÄS MIN ARTIKEL: DÄRFÖR ÄR DET VIKTIGT ATT ÄTA SIG MÄTT

Jag glömde att visa er förra veckans artikel på Metro Mode. Jag skriver ju artiklar till dem varje tisdag.

Förra veckans handlar om det här med att äta sig mätt. Det är ett intressant ämne som vi pratat om många gånger här i bloggen. Det är förvånansvärt många som aldrig äter sig mätta. Varför?

sofia ståhl metro modesofia ståhl metro mode-2

Läs hela artikeln HÄR. 

 

Åhja, nu ska jag fortsätta dra igenom mailen innan det är dags för ett möte på söder. Heja måndag!